Ontbijtyoghurt
Een feestje in een glas Een snel ontbijtje of gezond toetje waar je blij van wordt: laagjes fruit, knapperige muesli en frisse yoghurt. Met een beetje liefde opgestapeld tot een klein feestje – perfect voor een goede start of als vrolijk tussendoortje.
Benodigdheden
1 appel
1 klein bakje aardbeien (200 gram)
2 eetlepels muesli
3 dl magere yoghurt
Bereiding
1. Snij de appel in kleine stukjes en de aardbeien in plakjes, Bewaar twee aardbeien voor de garnering.
2. Verwarm een droge koekenpan op hoog vuur. Strooi de muesli erin en laat die al roerende goudbruin worden.
3. Laat hem even afkoelen en vul dan twee glazen met afwisselende laagjes muesli, yoghurt en fruit. Eindig met een laagje muesli en de hele aardbei als garnering bovenop.